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营养与食品卫生学
课程类型：
选修课
主讲教师：
课程来源：
建议学分：
0.00分
课程编码：
mk002250
课程介绍
课程目录
教师团队
{1}--第一章绪论
{2}--第二章 消化吸收
{3}--第三章 能量
{4}--第四章 碳水化合物
{5}--第五章脂肪
{6}--第六章 蛋白质
{7}--第七章 维生素
{8}--第八章 矿物质
{9}--第九章水
{10}--第十章膳 食纤维
{11}--第十一章营养 与膳食平衡
{12}--第十二章营养 与疾病
{13}--第十三章转基 因食品
{14]-第-十四章食品的 营养强化
{15]-第十-五章功能食 品
{16]-第十-六章食 物中毒
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新ICP备2025018279号-1